บิ๊กดั๊ก เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงในฟลานเดอร์ส ซัฟฟอล์กเคาน์ตี้ บนลองไอแลนด์ สร้างขึ้นในปี 1931 โดยชาวฟาร์มเป็ด มาร์ติน เมาเรอร์ (Martin Maurer) โครงสร้างที่มีลักษณะเหมือนเป็ดเพคินนี้ถูกออกแบบมาเพื่อใช้เป็นร้านขายเป็ดและไข่เป็ด รวมทั้งเป็นเครื่องมือทางการตลาดเพื่อดึงดูดลูกค้าในช่วงที่มีการแข่งขันสูงในอุตสาหกรรมฟาร์มเป็ดในพื้นที่
เมาเรอร์ได้รับแรงบันดาลใจในการสร้างบิ๊กดั๊กจากการเห็นอาคารที่มีรูปร่างเป็นกาแฟในระหว่างการเดินทางไปแคลิฟอร์เนีย ซึ่งเขาได้จ้างช่างไม้ท้องถิ่น จอร์จ รีฟส์ (George Reeves) และนักออกแบบฉาก วิลเลียม และซามูเอล คอลลินส์ (William and Samuel Collins) ให้ช่วยในการก่อสร้าง
บิ๊กดั๊กกลายเป็นสัญลักษณ์ของมรดกทางการเกษตรของลองไอแลนด์ ซึ่งในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 อุตสาหกรรมการเลี้ยงเป็ดในพื้นที่มีการผลิตเป็ดถึง 7.5 ล้านตัวต่อปี คิดเป็นสองในสามของการบริโภคเป็ดในประเทศ
การเปลี่ยนแปลงและการอนุรักษ์
เมื่ออุตสาหกรรมการเลี้ยงเป็ดลดลงในช่วงปี 1970 เนื่องจากกฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อม บิ๊กดั๊กจึงเปลี่ยนจากร้านค้าปลีกมาเป็นพิพิธภัณฑ์และร้านของที่ระลึก เพื่อรักษาประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมการเลี้ยงเป็ดในท้องถิ่น ในปี 1997 บิ๊กดั๊กได้รับการบันทึกในทะเบียนประวัติศาสตร์แห่งชาติ (National Register of Historic Places) และยังคงดึงดูดนักท่องเที่ยวในปัจจุบัน เป็นเครื่องเตือนใจที่น่ารักเกี่ยวกับอดีตทางการเกษตรของลองไอแลนด์
